ما زلت أحاول تحديد ما إذا كانت المقلاة الهوائية أم لا وأتساءل عما إذا كانت تستحق الاستثمار? لو ذلك, أنت في المكان الصحيح! هنا الجزء العلوي 10 الأسباب التي تجعلك ترغب في الحصول على المقلاة الهوائية.
الطبخ الصحي
تتمثل إحدى الفوائد الرئيسية للمقلاة الهوائية في قدرتها على طهي الأطعمة المقلية المفضلة لديك باستخدام جزء صغير فقط من الزيت.. هذا يجعل القلي بالهواء بديلاً أكثر صحة لطرق القلي التقليدية, لأنه يقلل من كمية الدهون والسعرات الحرارية غير الصحية في طعامك. علي سبيل المثال, بدلاً من قلي أجنحة الدجاج بالزيت, يمكنك قليها في الهواء بملعقة كبيرة أو اثنتين من الزيت وستحصل على نتائج مقرمشة ولذيذة. إليك مقطع فيديو يوضح كيفية طهي الدجاج المقلي بالكركم في مقلاة هوائية.
راحة
المقالي الهوائية سهلة الاستخدام للغاية وتتيح لك طهي العديد من أنواع الأطعمة بسرعة وسهولة. فقط ضع طعامك في السلة, اضبطي درجة الحرارة ووقت الطهي, وستقوم المقلاة الهوائية بالباقي. علي سبيل المثال, يمكنك فقط تحميل بعض البطاطس المقلية المجمدة في المقلاة الهوائية والحصول عليها مقرمشة, بطاطس مطبوخة بشكل مثالي فقط 15-20 محضر جلسة.
موفر للمساحة
المقالي الهوائية مدمجة ويمكن تخزينها بسهولة في خزانة أو على سطح عمل, مما يجعلها خيارًا رائعًا حتى للمطابخ الصغيرة. إذا كان لديك مساحة محدودة في مطبخك, يمكن أن تكون المقلاة الهوائية بديلاً رائعًا للفرن الكبير التقليدي أو المقلاة التي توضع على الموقد.
سهولة التنظيف
تحتوي المقالي الهوائية على سلال غير لاصقة يسهل تنظيفها وغسلها في غسالة الأطباق. هذا يجعل التنظيف سريعًا وسهلاً, خاصة بالمقارنة مع طرق القلي التقليدية التي يمكن أن تكون فوضوية وتستغرق وقتًا طويلاً. ما عليك سوى مسح السلة بقطعة قماش مبللة أو وضعها في غسالة الأطباق بعد الاستخدام. حتى غسل اليدين أمر سهل إلى حد ما.
براعه
يمكن استخدام المقالي الهوائية لطهي مجموعة كبيرة من الأطعمة, بما في ذلك البطاطس المقلية, أجنحة دجاج, وحتى الكعك والأطعمة المقلية. هذا التنوع يجعلهم جهاز طهي رائعًا متعدد الإمكانات يمكن أن يحل محل فرنك التقليدي. علي سبيل المثال, يمكنك تحميص الخضار, خبز ملفات تعريف الارتباط, أو اشوي صدور الدجاج في مقلاة هوائية.
الطبخ السريع
المقالي الهوائية تقوم بطهي الطعام بسرعة كبيرة, مما يجعلها خيارًا رائعًا للأسر المشغولة. يمكنك تناول وجبة لذيذة وصحية على المائدة في جزء بسيط من الوقت الذي يستغرقه الطهي في فرن تقليدي. علي سبيل المثال, مناقصات الدجاج المجمدة في المقلاة الهوائية فقط 10-12 محضر جلسة, مقارنة مع 20-25 يستغرق الأمر دقائق في فرن تقليدي.
كفاءة الطاقة
كما ذكر, تستخدم المقالي الهوائية طاقة أقل من الأفران التقليدية, جعلها أكثر صداقة للبيئة ، مع ارتفاع تكاليف الطاقة باستمرار ، يمكن أن يساعدك ذلك في توفير الطاقة وتقليل انبعاثات الكربون. علي سبيل المثال, إذا كنت تطبخ عادة مجموعة من البطاطس المقلية المجمدة في الفرن, يمكنك توفير قدر كبير من الطاقة باستخدام مقلاة هوائية بدلاً من ذلك.
لا حاجة لتسخين المطبخ
تنتج المقالي الهوائية حرارة أقل بكثير من الأفران التقليدية, مما يجعلها خيارًا رائعًا للطهي خلال أشهر الصيف في المناخات المعتدلة. إذا كنت تعيش في مناخ حار ولديك مطبخ صغير, يمكن أن تكون المقلاة الهوائية منقذة للحياة.
مثالي للأجزاء الصغيرة
تعتبر المقالي الهوائية رائعة لطهي أجزاء صغيرة من الطعام, مما يجعلها اختيارًا ممتازًا للأفراد أو الأزواج. إذا لم تكن بحاجة لطهي كميات كبيرة من الطعام, يمكن أن تكون المقلاة الهوائية خيارًا رائعًا لتوفير الطاقة والوقت.
من السهل العثور على وصفات
هناك العديد من كتب الطبخ والموارد المتوفرة عبر الإنترنت مع وصفات مصممة خصيصًا للمقالي الهوائية. هذا يجعل من السهل العثور على وجبات لذيذة وصحية لطهيها في المقلاة الهوائية. من الدجاج المقلي الكلاسيكي إلى المشوي.
إذا كنت حريصًا على شراء مقلاة هوائية ، فإليك بعض النماذج الأكثر شيوعًا:
قلاية راسل تيلورز ثلاثية الأبعاد الهوائية كبيرة (4.2إل) Z1
10 لأنك ستحتاج إلى مقلاة هوائية في المطبخ
ما زلت أفكر في شراء مقلاة هوائية أم لا وأتساءل عما إذا كان الأمر يستحق ذلك? اذا نعم, ما يلي 10 السبب الرئيسي الذي يجعلك تفكر فيه.
الطبخ الصحي
تتمثل إحدى الفوائد الرئيسية للمقلاة الهوائية في قدرتها على طهي الأطعمة المقلية المفضلة لديك باستخدام القليل جدًا من الزيت. هذا يجعل القلي بالهواء بديلاً أكثر صحة لطرق القلي التقليدية, لأنه يقلل من كمية الدهون والسعرات الحرارية الزائدة في طعامك. كمثال, من قلي أجنحة الدجاج بالزيت, يمكنك قليها بملعقة كبيرة أو اثنتين من الزيت مع الحصول على نتيجة مقرمشة ولذيذة. إليك مقطع فيديو حول كيفية طهي الدجاج المقلي بالكركم في مقلاة هوائية.
راحة
المقلاة الهوائية سهلة الاستخدام للغاية وتتيح لك طهي أنواع مختلفة من الطعام بسرعة وسهولة. فقط ضع طعامك في السلة, اضبط درجة الحرارة, وقت الطبخ, وستقوم المقلاة الهوائية بالباقي. كمثال, يمكنك فقط تحميل البطاطس المقلية المجمدة في المقلاة الهوائية وتكون البطاطس مقرمشة ومطهية بشكل مثالي في أي وقت من الأوقات 15-20 دقائق فقط.
توفير المساحة
المقلاة الهوائية صغيرة الحجم وسهلة التخزين في الخزانة أو على الطاولة, مما يجعلها خيارًا رائعًا حتى للمطابخ الصغيرة. إذا كان لديك مساحة محدودة في مطبخك, يمكن أن تكون المقلاة الهوائية بديلاً رائعًا للفرن التقليدي الكبير أو المقلاة الكهربائية العميقة.
سهل الغسل
تحتوي المقلاة الهوائية على سلة غير لاصقة (لا يلتصق) وهو سهل التنظيف وآمن للغسل في غسالة الصحون. هذا يجعل التنظيف سريعًا وسهلاً, خاصة بالمقارنة مع طرق القلي التقليدية التي يمكن أن تكون فوضوية وتستغرق وقتًا طويلاً. امسحي السلة بقطعة قماش مبللة أو ضعيها في غسالة الأطباق بعد الاستخدام. حتى غسل اليدين سهل للغاية.
متعدد الوظائف
يمكن استخدام المقلاة الهوائية لطهي أنواع مختلفة من الطعام, بما في ذلك البطاطس المقلية, أجنحة دجاج, وكذلك الكعك والأطعمة المقلية. هذه المرونة تجعله أداة طهي متعددة الاستخدامات يمكن أن تحل محل فرنك التقليدي. علي سبيل المثال, يمكنك شواء الخضار, خبز البسكويت أو تحمير صدور الدجاج في المقلاة الهوائية.
اطبخ بسرعة
تعمل المقلاة الهوائية على طهي الطعام بسرعة, مما يجعلها خيارًا رائعًا للأسر المشغولة. يمكنك تناول وجبة لذيذة وصحية على المائدة في جزء بسيط من الوقت الذي تستغرقه للطهي في فرن تقليدي. كمثال, قطع دجاج مجمدة في قلاية عميقة فقط 10-12 الدقائق, مقارنة ب 20-25 الدقائق المطلوبة في فرن تقليدي.
توفير الطاقة
كما هو موضح, تستخدم المقالي الهوائية طاقة أقل من الأفران التقليدية, مما يجعلها أكثر صداقة للبيئة. مع ارتفاع تكاليف الطاقة ، يمكن أن يساعدك ذلك في توفير الطاقة وتقليل انبعاثات الكربون. كمثال, إذا كنت تطبخ عادة بطاطس مجمدة في الفرن, يمكنك توفير كمية كبيرة من الطاقة باستخدام المقلاة الهوائية.
خففي درجة الحرارة في المطبخ
تنتج المقالي الهوائية حرارة أقل بكثير من الأفران التقليدية, مما يجعلها خيارًا رائعًا للطهي في فصل الصيف في المناخات المعتدلة. إذا كنت تعيش في مناخ حار ولديك مطبخ صغير, المقلاة الهوائية أكثر ملاءمة.
مناسب للأطباق الصغيرة
المقلاة الهوائية مناسبة جدًا لطهي الوجبات الصغيرة, مما يجعلها اختيارًا ممتازًا للأفراد أو العائلات. إذا لم تكن بحاجة لطهي كميات كبيرة من الطعام, يمكن أن تكون المقلاة الهوائية خيارًا جيدًا لتوفير الطاقة والوقت.
الكثير من الوصفات ويسهل العثور عليها
هناك العديد من كتب الطبخ والموارد المتاحة عبر الإنترنت مع وصفات تم تكييفها خصيصًا للمقلاة الهوائية. هذا يسهل عليك العثور على طعام لذيذ وصحي للطهي في المقلاة الهوائية. من الدجاج المقلي الكلاسيكي إلى وصفات الكيك.
إذا كنت مهتمًا بشراء مقلاة هوائية, فيما يلي بعض النماذج الأكثر شيوعًا:
قلاية راسل تيلورز ثلاثية الأبعاد الهوائية كبيرة (4.2إل) Z1
