Mencampur! Jangan kacau!
Rebusan daging kambing sebenarnya cukup mudah untuk disiapkan, hanya membutuhkan waktu yang lama , jadi sangat cocok disajikan di akhir minggu untuk keluarga. Saya menggunakan bagian shoulder chop karena mudah dibeli di pasar atau supermarket, harganya masuk akal dan karena daging bahunya sangat cocok untuk memasak semur. Secara umum, dagingnya lengket […]
Rebusan daging sapi adalah hidangan yang populer tetapi selalu dianggap sebagai hidangan yang rumit. Sebenarnya semur atau semur daging sapi ini sangat mudah disiapkan, namun proses memasaknya memakan waktu yang cukup lama. Yang penting saat memasak semur daging atau semur daging sapi adalah: Memilih daging yang sesuai untuk dibuat stew, yaitu daging […]
