Ce plat tempeh tumis belacan est un plat de l'état de Johor de moins en moins connu de la jeune génération. Le nom peut varier en fonction de l'endroit, mais on pense qu'il est basé sur la cuisine tempeh sambal godok tempeh connue du peuple javanais de Johor.. Cette cuisine est mieux connue dans le quartier Muar, Batu Pahat et aussi à Singapour. Recette Asanya que j'ai apprise de ma mère […]