Masakan tahu tempe tumis belacan ini adalah satu masakan dari negeri Johor yang semakin kurang dikenali generasi muda. Namanya mungkin berbeza-beza bergantung kepada tempat tetapi dipercayai berasaskan masakan tempe sambal godok tempe tahu masyarakat Jawa Johor. Masakan ini lebih dikenali di daerah Muar, Batu Pahat dan juga di Singapura. Resepi asanya saya pelajari dari ibu […]