Tag: Pasta

Resepi

Spaghetti Ayam dan Cendawan – Chicken and Mushroom Pasta

Spaghetti ayam cendawan adalah hidangan pasta yang lazat dan mudah disediakan yang sesuai untuk kanak-kanak dan juga orang dewasa. Resipi ini boleh disiapkan dalam masa 30 minit sahaja bila anda perlukan hidangan yang cepat dan mengenyangkan. Gabungan cendawan berperisa dan ayam lembut dalam sos berkrim pasti menjadi kegemaran seisi keluarga. Terdapat beberapa petua utama yang […]

Resepi, Resepi Barat

Lasagna Daging Lembu

Lasagna pada asasnya ada 3 bahagian, pertamanya kepingan pasta lasagna. Saya suka guna jenis yang oven ready dan tak perlu direbus dahulu. Ada beberapa jenama, tapi saya suka Barilla. Kedunya kita perlukan sos bolognese, lebih kurang 700g untuk 4 hidangan. Sos bolognese adalah sama dengan yang kita masak untuk spaghetti bolognese. Akhirnya, yang ketiga ialah […]

Resepi, Resepi Barat

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese adalah salah satu masakan pasta yang popular di seluruh dunia. Sebenarnya jika kita pergi ke Itali, masakan ini tidak ada dalam menu di restoran-restoran tempatan. Walaupun di bandar Bologna di mana sos Bolognese dipercayai berasal, hidangan spaghetti bersama sos Bolognese tidak ada dihidangkan! Sos Bolognese yang asli adalah satu sos daging yang pekat […]

Resepi, Resepi Barat

Makaroni Keju Bakar

Makaroni keju atau Mac-n-Cheese adalah satu masakan pasta kegemaran kanak-kanak dan juga orang dewasa. Ramai yang beranggapan hidangan ini berasal dari Itali tetapi sebenarnya di Itali tidak ada masakan ini dan orang Itali sendiri tidak makan makaroni dengan sos keju. Masakan ini dicipta di England dan dipopularkan di America dan dari situ berkembang ke seluruh […]

Resepi, Resepi Barat

Aglio Olio

Masakan pasta semakin diminati oleh dan antara yang paling popular selepas Spaghetti Bolognese ialah Aglio Olio. Satu masakan pasta tradisional yang paling mudah untuk disediakan. Resepi Aglio Olio ini cuma menggunakan beberapa bahan asas sahaja seperti minyak zaitun, bawang putih, serbuk cili dan spaghetti. Gunakan minyak zaitun extra virgin untuk perisa yang terbaik dan pastikan […]

Spaghetti Carbonara
Resepi, Resepi Barat

Spaghetti Carbonara

Resepi Spaghetti Carbonara Homemade bukanlah satu resepi yang susah. Di sini saya kongsikan resepi 100% homemade tanpa menggunakan sos dalam tin dengan menggunakan bahan-bahan asas yang mudah seperti bawang putih, cendawan, susu , krim dan cheese. Resepi Spaghetti Carbonara Homemade ini kegemaran kanak-kanak dan mengandungi daging burger dan sosej, tapi boleh diubah suai mengikut selera […]