ナツメヤシを使ったチキンは、母から学んだ最も古い料理の 1 つです. このレシピはとても簡単で、料理を始めたばかりの人に最適です。. 具材をすりつぶし、炒めやすいペースト状にする. このテクニックは、スパイスをベースにしたカレーなど、他の料理にも応用できます。. デート料理の秘密 […]
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ターメリックフライドミート
ターメリック ビーフ フライのレシピ ターメリック ビーフ フライは、基本的には非常にシンプルですが、適切なテクニックが必要な料理です。. よくある間違いは、肉を長時間調理することです. これにより、タフでタフな肉になります. お肉を焼きすぎないように, 肉はプロセスの最後に混ぜられる前に、他の材料と別々に半分調理されます。 […]
ピーナッツソース
ピーナッツソースのレシピ ピーナッツソースまたはピーナッツソースは、人気のあるインドネシア料理の古典的なソースの1つです. サテーと合わせることが多い, ひし形, 押し米, 野菜ロデとその他さまざまな料理. ピーナッツソースの半分をミキサーで滑らかになるまで粉砕して戻す裏ワザを使った簡単お手軽レシピです。 […]
ミーゴレン
フライドミーゴレンのレシピ フライドミーゴレンはマレーシア人の間で非常に人気のある料理で、この料理にはさまざまなバージョンがあります。. 一部は乾燥しています, 濡れているものもあれば、さまざまなものもあります. ここでは、もともと妻が開発し、私たち家族のお気に入りになった簡単なミーゴレンのレシピを紹介します。. いくつかのヒントも紹介します […]
レッドクックドチキン
マレーシアで最も人気のある鶏肉レシピの 1 つは、調理されたレッドチキンです。. この料理はトマトと唐辛子をベースにしており、この料理に古典的な赤い色を与えています。. 鶏肉の赤身を調理する際のヒントとしては、鶏肉を揚げるまで揚げないことです。 100% ソースでまた煮るので調理します. もう一つのヒントは唐辛子です […]
ココナッツミルクなしのロティ・ハラ
ロティ・ハラは、いくつかの基本的な材料だけで簡単に調理できる人気の料理です. 通常はカレーと組み合わせますが、スパイシーなタマリンドと一緒に食べることもできます。. このロティ ハラ ミックスにはココナッツ ミルクは含まれていませんが、代わりに液体ミルクが使用されています。. ジャラのパン生地は休ませる必要があります 30-60 結果を数えるまでの数分 […]
