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レシピ, アジアのレシピ

アンチョビを招待する – チェコドクのアンチョビ

アンチョビを拾うことは、ククル・イカン・ビリスまたはセコドク・イカン・ビリスとしても知られています. とても人気のあるスナックですが、上手に調理するのは簡単ではありません. よく遭遇する問題は、出来上がりがサクサクしていない、またはピックアップがベタベタしていて柔らかくないことです。. ピックアップまたはククルを作る際に最も重要な材料は小麦粉です. 私が使う […]