حساء البصل الفرنسي حساء مصنوع من البصل الهولندي الذي يتم طهيه ببطء حتى يصبح طريًا وفي رأيي هو من ألذ الحساء الغربي., إذا تم طهيها بالطريقة الصحيحة. سر شوربة البصل الجيدة أو شوربة البصل الفرنسية هو أن البصل يطهى لمدة طويلة وعلى نار هادئة حتى يصبح البصل […]
