Mencampur! Jangan kacau!
Resep Kue Kue Keju Lotus Biscoff Tanpa Gelatin Salah satu kue keju yang paling populer adalah kue keju Lotus Biscoff. Pada resep kali ini saya akan membagikan resep cheesecake sederhana tanpa harus dipanggang dan tanpa menggunakan gelatin. Rahasianya adalah cara mengocok whipping cream menggunakan food processor bukan hand mixer. Menggunakan food processor akan memutar whipping […]
Sebagian besar es krim di pasaran sekarang mengandung lemak nabati daripada lemak susu kecuali es krim merek premium seperti Haagen Dazs. Resep ini berdasarkan resep es krim ala Perancis yang menggunakan kuning telur sebagai salah satu bahan dasarnya. Es krim yang berbahan dasar krim dan susu tetapi tanpa kuning telur disebut sebagai es krim Amerika […]
Pancake ini adalah hasil lebih 5 tahun saya mencoba mendapatkan pancake yang lembut dan halus seperti kue panas McDonald's. Anak-anak saya sangat menyukai hidangan ini untuk sarapan dengan sirup maple. Sebagian besar resep yang ada menggunakan mentega dalam adonan pancake tetapi saya menemukan bahwa menggunakan lemak leleh 100% seperti minyak masak memberikan hasil yang terbaik. Mentega […]
Jika Anda ingin makan kue coklat, tapi tidak mau memanggang kue, ini kue untukmu. Resep ini disiapkan oleh istri saya dan menjadi favorit keluarga kami. Itu hanya membutuhkan 3 menit untuk memasak dalam microwave vs 45 menit untuk kue biasa. Bahannya tidak banyak dan mudah didapat kecuali gula merah […]
