بطاقة شعار: دجاج

Resepi, وصفات غربية

قطع دجاج بكار – قطع دجاج مشوي

قطع الدجاج المشوي أو قطع الدجاج المشوي من الأطعمة الشعبية في المطاعم والمقاهي في جميع أنحاء ماليزيا. في الواقع ، هذه الأطباق سهلة التحضير وتستخدم فقط عددًا قليلاً من المكونات الأساسية المتوفرة بسهولة في محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت. سر فرم الدجاج الجيد هو التتبيلة وتقنية شواء جيدة ومناسبة […]

Resepi, وصفات آسيوية

دجاج مطبوخ بصلصة الصويا

الدجاج المطبوخ بصلصة الصويا هو طبق دجاج شهير للغاية وهناك عدة طرق لتحضيره. الوصفات التي سأشاركها مختلفة تمامًا مع بعض التقنيات التي نادرًا ما تستخدم. الأول, الدجاج غير متبل بالملح, لكن مع خلاصة الدجاج لإعطاء الدجاج نكهة أقوى. بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون استخدام جوهر الدجاج، يمكنك استبداله […]