Quel bordel! Ne vous trompez pas!
Le nasi goreng kampung est l'un des célèbres plats traditionnels de Malaisie. Le riz sauté du village que je partage est une version simple et rapide à préparer, surtout pour ceux qui viennent d'entrer dans le monde de la cuisine. Il n'utilise que quelques ingrédients facilement disponibles et ne nécessite pas non plus de légumes. C'est un favori de mes enfants et je suis sûr […]
Si vous allez dans un restaurant de cuisine occidentale ou un magasin de hamburgers, vous verrez peut-être une bouteille de sauce Lea & Perrins. Cette sauce britannique classique existe depuis plus d'une décennie 180 ans et est devenu utilisé dans les cuisines du monde entier. Dans cette note de blog, Je vais plonger dans l'histoire de cette sauce, la chose qui le rend si spécial et la façon dont […]
Cette recette de curry de poulet facile à préparer est l'un des plats les plus populaires parmi les Malaisiens. Le curry de poulet est l'un des plats qui est maintenant accepté par toutes les races en Malaisie et se mange avec divers plats tels que le riz et le roti jala. Les origines des plats au curry viennent de l'Inde, où il aurait été introduit par […]
