Mencampur! Jangan kacau!
Hidangan tradisional Inggris adalah daging sapi panggang. Banyak orang beranggapan bahwa masakan ini sangat sulit untuk disiapkan karena cukup sulit memperkirakan waktu memasak yang dibutuhkan. Sebagian besar resep daging sapi panggang didasarkan pada berat daging, tetapi cara ini tidak terlalu konsisten karena setiap potongan daging berbeda dan membutuhkan waktu memasak yang berbeda.. […]
Pancake ini adalah hasil lebih 5 tahun saya mencoba mendapatkan pancake yang lembut dan halus seperti kue panas McDonald's. Anak-anak saya sangat menyukai hidangan ini untuk sarapan dengan sirup maple. Sebagian besar resep yang ada menggunakan mentega dalam adonan pancake tetapi saya menemukan bahwa menggunakan lemak leleh 100% seperti minyak masak memberikan hasil yang terbaik. Mentega […]
Jika Anda ingin makan kue coklat, tapi tidak mau memanggang kue, ini kue untukmu. Resep ini disiapkan oleh istri saya dan menjadi favorit keluarga kami. Itu hanya membutuhkan 3 menit untuk memasak dalam microwave vs 45 menit untuk kue biasa. Bahannya tidak banyak dan mudah didapat kecuali gula merah […]
Resep Sop Kambing Mamak – Sup Daging Kambing adalah hidangan yang sangat populer di kalangan orang Malaysia dan Singapura. Dalam resep sop kambing mamak pekat ini saya juga akan membagikan rahasia memasak soto yang menggunakan bahan-bahan yang biasa digunakan untuk membuat kue atau manisan.. Sop yang dijual di toko mamak biasanya dimasak untuk jangka waktu tertentu […]
Sajian tahu tempe belacan ini merupakan sajian dari negara bagian Johor yang semakin kurang dikenal oleh generasi muda. Namanya bisa berbeda-beda tergantung tempat tapi diyakini berdasarkan masakan tempe sambal godok tempe tahu yang dikenal masyarakat Jawa di Johor. Kuliner ini lebih dikenal di distrik Muar, Batu Pahat dan juga di Singapura. Resep asanya saya pelajari dari ibu saya […]
Sup ikan merah adalah hidangan cepat dan mudah disiapkan saat waktunya singkat. Bahan dasar yang dibutuhkan hanya sedikit tapi yang terpenting ikan yang digunakan harus segar. Hindari menggunakan ikan beku untuk hasil masakan terbaik. Resep ini tidak menggunakan banyak bumbu atau bahan tumis karena kami […]
